Auguri a tutti Buon Natale e un grandioso 2016

il 2015 è stato un anno grandioso, molti corsi melte cene al Ponky, l'aperitivo Orientale con il set in vinile di Tiberio e infine i corsi al FoodLab di Locarno.

Il 2016 parte benissimo dal 17 Gennaio a fine Febbraio sarò a Bangkok per concludere (si fa per dire c'è sempre da imparare) la mia formazione. Frequentero la Wandee cooking school, un corso professionale, lo stesso che ha frequentato Kate Phann, Head chef della catena "Mango Tree"